一、 结论与建议

（一）就餐时间

从前六题的分析来看，国关学生的三餐就餐时间分别为：

工作日：

早餐：7：01~8：00，占32.5%

午餐：11：01~12：00，占50.7%；12：01~13：00，占43.8%

晚餐：17：01~18：00，占63.5%

双休日：

早餐：9：01~9：50，占32.5%；8：01~8：50，占21.5%

午餐：12：01~13：00，占40.4%；11：01~12：00，占39.7%

晚餐：17：01~18：00，占39.2%

由此可见，国关学生的就餐时间相对来说是较为稳定的。平时的就餐时间基本与上课的时间相吻合，基本是随课表的变动而变动。特点是集中，短时人流量大，高峰明显，这些时间段也是学生对食堂抱怨较多的时候。

双休日，就餐高峰与平时基本一样，但是可以从数据上看到，比例下降了许多，学生选择就餐的时间呈现多样化的特点，就餐的时间更加分散。这也许是由于没有上课时间的约束，时间的自由度大大上升，选择就餐方式的余地增加，使得就餐时间分散化。

（二）就餐地点

就餐地点的选择上，大部分同学三餐会选择去食堂吃，不过工作日和双休日人员的比例会出现一定的变化。

在工作日，大部分国关学生三餐会选择在食堂就餐，比例高达50%~65%。而周末则出现了明显的分化：早餐，选择在食堂就餐的人数占35%，而紧随其后的是“不吃”，占19%；中餐，选择在食堂吃的人仅占38.4%，而选择出去吃的人占到了26.9%；晚餐也是如此，去外面吃的人占了30.2%。

由此我们可以合理推测：工作日，大部分学生由于课业的原因，大部分选择在食堂就餐，或者选择在食堂购买后带走；双休日，由于时间较为宽松，学生们想多一些时间休息，很多人选择了不吃早餐。而其他的餐次，学生们处于改善伙食、聚餐等的原因，选择外出，或者是为了休息而选择订外卖等，就餐形式多样化。

（三）选择就餐方式的原因分析

从调查数据我们可以看出“卫生状况”和“口味”是国关学生最看重的就餐因素，这两个因素在很大程度上决定了国关学生的就餐喜好以及对于现实就餐场所的态度。我们认为，国关学生在很大程度上对于就餐地点具有较高的要求，这也就解释了国关学生为何对学校食堂有较多的批评与不满。（同时可以参见国关学生的生活费与伙食费情况，国关学生整体比较富裕，因而相应的生活习惯和生活水平也比较高，决定了国关学生对于就餐口味和就餐环境的高要求，这一点也可以从访谈中看出）

（四）消费情况

从数据我们可以看出，大部分国关学生的伙食费在501~700元的区间内，而在食堂的消费大约占其80%（401~600元）。国关学生的生活费则集中在801元~1200元、1201~1600元以及1601~2000元这三个区间内，总体来说国关学生的生活费水平在北京高校中居于中等偏上的水平。

二、 数据分析

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